Kleine grüne linsen
Obwohl diese Linsen klein sind, stellen sie wahres Konzentrat an Geschmack und Konsistenz dar, die auch nach dem Kochen noch intakt bleibt.
Diese kleinen grünen Linsen stammen aus einer Region in Kanada, die sich einer langen Tradition des Anbaus von Hülsenfrüchten rühmen kann. Die Sonne, das Klima und die Beschaffenheit des Bodens begünstigen eine natürliche Produktion von erstklassiger Qualität. Die kalten Winter schützen die Linsen nicht nur, sondern garantieren auch ihre Erhaltung. Die kleinen grünen Linsen von Amío werden besonders wegen ihres intensiven Geschmacks und ihrer Eigenschaft, nicht zu zerkochen, geschätzt.
Linsen sind vor allem in Verbindung mit Kohlenhydraten eine gute Alternative zu tierischem Eiweiß. Sie besitzen eine einladende Farbe und einen vollen Geschmack und stellen eine wertvolle Eiweiß- und Kohlenhydratquelle dar, wie in der täglichen Referenzaufnahmemenge aufgezeigt ist. Wussten Sie schon, dass 70 g dieser Linsen etwa 34%* Ihres Tagesbedarfs an Eiweiß decken?
*PRI%= Referenzaufnahmemenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal). Die Referenzaufnahmemengen empfehlen die Gesamtmenge an Energie und Nährstoffen, die ein Erwachsener in gutem Gesundheitszustand täglich zu sich nehmen sollte.
Gebrauchstipps
Bei diesen Linsen ist kein Einweichen nötig, wir empfehlen Ihnen jedoch, sie in kaltem Wasser zu waschen, bevor Sie sie mit einem halben Liter Wasser pro 100 g Produkt in einen Topf geben.
Die Portion pro Person beträgt ca. 70 g. Zum Kochen bringen, danach einen Deckel auflegen und auf kleiner Flamme 30-35 Min. kochen.
Erst am Ende der Garzeit mit Salz abschmecken, um zu vermeiden, dass die Linsen hart bleiben. Wenn Sie einen Druckkochtopf verwenden, beträgt die Garzeit nur die Hälfte.
Andere linsen
